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愛.熟成21牛肉麵
愛.熟成21牛肉麵是美福集團旗下的牛肉麵, 位於美福食集一樓, 左邊入口是牛肉麵,
右邊入口是美福超市, 賣的是以頂級牛肉為主
點完餐後須到這裡先結帳
半筋半肉牛肉麵
牛肉麵主要以紅燒製作, 裡面有一半肉, 一半牛筋 (3塊肉2塊筋). 湯頭非常濃郁, 喝起來有中藥香味,
感覺有加入八角加入料理, 牛肉煮的不會很老, 直接吃蠻有味道, 加入一點鹽巴更可以帶出牛肉甜味,
牛筋煮的很嫩, 不會很難咬爵入口
光顧日期: 2019.09.24
地址: 114台北市內湖區民善街128號
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