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眷村口雲南米干

 眷村口雲南米干位於桃園中壢龍岡社區, 這個社區主要以外省人居住為主.  1949 國共內戰接近尾聲, 雲南以李彌將軍為主的

部隊撤退到緬甸等待再起義, 不料沒等到反攻大陸成功, 1949-1954年國民政府從雲南緬甸邊境將這群國軍撤退來台, 並在桃園

龍岡這社區興建許多眷舍,  分配給部隊眷屬, 並取名為忠貞新村, 象徵從滇緬回台的國軍忠貞精神, 進入忠貞新村會發現滿滿

的國旗, 著名國旗屋也在此

社區裡也是滿滿的國旗, 這對於生長在傳統鄉下閩南地區的小孩很難想像, 由於在現在社會還懸掛這麼多的國旗

回到我們今天要介紹的眷村口雲南米干, 小小的平房,  卻是有著大大名氣, 這家米干已經嚮往很久

店門口有著忠貞兩字和國軍軍徽

這家店主要賣雲南米干跟麻辣滷味

雲南米干

吃起來有點像粿條的感覺, 來一碗綜合口味, 裡面會有豬肝, 瘦肉, 蛋, 湯頭喝起來極度濃郁順口, 豬肝吃起來也不會會粉粉的,

煮的恰到好處, 表面再撒上一點蔥花, 整個讚不絕口

麻辣滷味

麻辣滷味有得到桃園市美食獎, 他們的滷味主要以麻為主, 不算太辣, 搭配著泡菜吃起來很剛好, 點了瘦肉,  豬腸, 鴨腳.

整體滷得很入味, 不會很死鹹

滷味有很多可以選擇, 點完後老闆會告訴你滷味多少錢

大碗米干(75元) + 大碗米線(75元) + 滷味(130元) = 280 元, 吃得想當滿足

地址: 桃園市中壢區龍平路217號

光顧日期: 108.09.22

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